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贮藏条件 白灵菇贮藏的适宜温度为-0.5℃~0.5℃。温度过高会加快色变或衰老,甚至腐烂;温度过低又会造成冷害或冻害。贮藏环境的空气湿度以95%~100%为宜。规范采收 当白灵菇菌盖充分展开,孢子未大量释放时采收。要...
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