菌材的制备是天麻栽培必须进行的一项重要工作。
菌种获取:对于有一定专业技术的人,萌发菌类与蜜环菌都能从森林里采样,通过组织培养制备菌种原种;对于没有专业技术的人,可在一些专业的研究单位购买。目前中科院昆明植物研究所等单位都能提纯培养该两种菌种。蜜环菌菌源也可在野生天麻塘内腐植土中(野生天麻塘内腐植土里混有蜜环菌菌丝)或取人工栽培天麻后的老菌材中获取。
蜜环菌菌材的制备:蜜环菌适宜生长在油脂或水杨酸含量少的阔叶树种的树段上,其中以树皮肥厚、切断后树皮不易脱落的树种为最好;材质疏松的树种,蜜环菌侵入快(如:桦木);材质坚硬的树种蜜环菌侵入慢(如青冈树),但作为菌材使用时间要比材质疏松的树种长,生产上常用两种木质材料混合使用。一些藤本、灌木也是培植菌材的好材料。一般在秋末季节,在林地林间遮荫地挖种植塘,选择空气湿度相对较大、土层深厚,腐质土多、透水性好的沙壤土坡地打塘,打塘以长×宽×深=0.6(米)×0.6(米)×0.4(米)为好,塘底铺一层约一寸厚的腐质土,把用于培植蜜环菌菌材的树枝(直径在4~10厘米)短锯成15厘米长,一边坎成鱼鳞口,先平行摆放一层于塘内,鱼鳞口向上,每三根接放一直线,稍留间隙,把蜜环菌原种兑水撒在鱼鳞口,也可把野生天麻塘内腐植土或取人工栽培天麻后的老菌材(老菌材需粉粹后)撒在鱼鳞口,填腐质土平齐段木,同样方法再铺第二层,注意段木上下重叠,撒上菌源,填腐质土,上层腐质土厚约3~4厘米。上面盖一层草(以蕨草为好)保湿。第二年春季就可播种白麻。