香菇生长到什么程度采摘最合适，这个问题首先取决于鲜菇去向。如果以鲜菇上市，可在开伞7～8分，菌盖边缘仍稍内卷时采收。如果准备干制加工，生产优质干香菇，采摘标准依香菇生产季节而定，气温较高时应适当提早采...

看：首先看颜色 。优质黑木耳应该耳大肉厚，耳面呈深黑色，耳瓣略展，朵面乌黑有光泽，耳背呈暗灰色，无结块；朵稍小或大小适度，耳瓣略卷，朵面黑但无光泽的属中等；朵形小而碎，耳瓣卷、粗厚，呈灰色或棕色的最次...

品种选择是夏季栽培香菇的关键技术，不同的海拔高度选用的品种有差异，不同栽培方式选用的品种也有差异。选择的原则：(1)适应温度的需求，选择高温型和中高温型。(2)满足市场对菇形、菇色、菇质的要求。　　除了选...

茶树菇的栽培以代料栽培为主。其常用的培养基配方：1.杂木屑76%、细米糠或麸皮18%，石膏粉1.5%，玉米粉2.5%，糖1%，复合肥1%。2.棉籽壳89%，细米糠或麸皮5%，玉米粉2.5%，复合肥1%，糖1%，石膏粉1.5%。3.杂木屑58%...

茶树菇近年来受资源、技术、市场等影响，茶树菇栽培面积持续减少。从技术层面看，影响茶树菇高产稳产的主要因素有：一是菌株退化。茶树菇育种工作相对滞后，菌株来源单一，并且出现明显的退化现象。二是配方不合理。...

香菇地下栽培，是利用地下坑道、自然山洞和其他地下设施栽培香菇，可以周年制种，四季出菇，这是香菇生产上继野外林区，菇房、塑料棚之后又一栽培场子地的拓新，这种栽培方式在我国发展较快，已有20余年的历史，已...

1、作畦。南北作畦，畦宽1米，长与出菇场地宽相同，深20-25厘米，畦间留30厘米的过道。 2、栽菌柱。将菌柱卧栽或立栽，菌柱间距3厘米左右并填土，然后浇重水，使土壤和菌柱紧密连结。 3、覆土。（1）覆土的选择和...

①第一潮菇采毕后，及时清除袋口残留物、取掉袋口茎圈，套在另一端袋口，并将菌袋口倒置原位； ②用2%石灰水浇湿地面，配制多菌灵液喷洒空间，用地膜覆盖菌袋口，控制空间温度18℃左右，暗光养菌20天； ③20天后...

1．天然岩洞的选择 利用天然岩洞栽培金针菇，以隧洞为好，洞越深越好。 2．生长期的管理 在菌丝生长时期，可根据各季节的气温适当调节菌袋(瓶)在洞内离洞口的距离，待菌丝长满后，菌袋(瓶)要放在原处2天--4天，然...

在秋季平菇出菇后期，为了增强出菇后劲，应该添加营养液进行追肥。营养液配方：尿素150克、糖500克、食盐100克混合后，加清水50千克，选用高压雾化喷雾器进行喷施。 喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施...